廣東辟謠綏江河原水水源不足的說法。

根據(jù)公開資料，廣東肇慶市端州區(qū)正積極采取措施，確保市民用水安全，端州區(qū)正全力以赴做好應(yīng)急備用水源調(diào)度工作，確保在主城區(qū)供水出現(xiàn)異常時，能夠及時啟用備用水源，保障市民用水需求。

可以得出結(jié)論，廣東辟謠了綏江河原水水源不足的說法，并采取了相應(yīng)的措施確保市民用水安全。