中國禁止向28家美國實體出口兩用物項，主要是為了維護國家安全。

這些兩用物項可能包含在軍事技術中，可能被用于非和平目的，通過禁止向這些美國實體出口，中國可以避免這些物品被用于潛在的敵對行動或破壞中國的主權。

需要注意的是，中國和美國之間的貿易關系復雜，并且可能受到各種因素的影響，包括政治、經濟和安全因素，任何具體的政策可能會隨著時間和情境的變化而變化。